碳寶寶咧洗褲Recycle

本次活動共計三大主軸,包含1.友善種植與管理、2.收成與料理及3.碳封存。

透過各主題講師教導及帶領學童進行食農體驗,從種下玉米筍苗開始到完成碳封存活動,共三個月的活動歷程。其中為了讓施肥更方便，導師請學生利用時間，先把肥料分裝在小杯子裡面（小杯子是去年保健室含氟漱口水汰舊換新不要的杯子，上面所塞的保麗龍，也是學生創意的發想，這樣就不會讓肥料灑出來）。

之後導師帶領學生把米糠炒香炒乾，加入蘇力菌，用以防治斜紋夜盜蛾。且帶領學童進行玉米筍營養器官與繁殖器官介紹、玉米筍植株拔除、玉米筍收成教學，並製作相關教材及教學影片，且將部分玉米筍送至國立聯合大學農藥檢測中心進行多重農藥檢測並累積農藥殘留資料庫。接著由烹飪老師帶領學生製作馬鈴薯玉米筍沙拉，已完成農產品從生產、處理，至烹飪之完整食農體驗。而玉米筍植株部分，則是將玉米筍植株粉碎並且請學生噴灑稻草分解菌，科技化加速分解，等到兩個月發酵腐熟之後，就成了相當優良的有機質，再把這些有機質肥料加入土壤中，這就是碳封存的過程！之後藉由課堂探討碳封存的介紹及應用，讓學生回饋心得感想，並擇優頒發優良獎狀。