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五穀客家粽

五穀客家粽

本次活動在苗栗縣農會鍾金光總幹事團隊的帶領下,特別邀請了“紅瓦厝創意美食的中瑜老師”,在這即將到來的台灣農曆五月五日,也稱作「五日節」或「端午節」,帶領大家體驗習俗中最令人期待的「粽子」。

這次活動選用了糙米、糯米、黑糯米、燕麥和小薏仁組成五穀米,帶大家一起學習及體驗包出一串串色香味俱全的五穀客家粽。