「食農教育」從小做起!

由台中市后里區后里國小梁鈞閔主任與洪菱窕營養師帶領學生了解鮮蔬營養成分以及對人體的重要性，結合國立聯合大學農藥檢測中心的農藥殘留檢測，確保食品安全及來源，讓學生認識從食材到餐桌的所有食農教育過程。

鮮蔬結合鮮魚料理~

透過小朋友親手料理食材_鮮蔬魚丸湯以及青蔥魚餅，認識新鮮蔬果的不同以及餐桌上食物的來之不易，這次食農教育體驗活動參與學生味蕾，促使后里國小學生對食農教育和食品安全的深度理解。