食安X食農X食教為核心主軸，結合USR理念，推動苗栗環境農業永續與教育創新。透過課程設計與在地實作，深化苗栗在地連結，結合地方農產、環境資源與社區夥伴，共同打造永續共學基地平台。

計畫著重人才培育，培養具永續思維與實務能力的專業人才。藉由整合學術研究、實務應用與社區互動，計畫實踐USR永續發展的精神，打造以苗栗為根、永續為本的地方創生與綠色發展典範。

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