食農校育-虎頭山公園生態導覽暨神社探索
「食農校育-虎頭山公園生態導覽暨神社探索」活動花絮來囉~
承辦單位:苗栗縣通霄非營利幼兒園
活動日期:2026/04/21
本次「通霄虎頭山自然探索活動」結合在地生態資源,發展以幼兒為中心之整合性課程,從「觀察自然」延伸至「理解食物」與「建立飲食態度」,建構食安、食農與食教三面向之學習內容,透過設計有層次的引導,讓每一位孩子都能在自己的能力範圍內,感受學習的樂趣與意義。
在食農教育中,孩子開始認識「食物從哪裡來」。
透過觀察植物、辨識可食與不可食的差異,再到聞香草、感受氣味,孩子用五感去理解食材的來源。這樣的學習不只是知識的傳遞,而是經驗的累積,讓「從產地到餐桌」不再只是口號,而是能被理解的生活概念。
同時,也逐漸建立健康飲食與食品安全的基本認知,讓孩子學會珍惜每一份食物🌱
走進自然,就是最真實的教室。
孩子透過看、摸、聞、聽,去觀察植物的形狀、葉脈的紋路,以及周遭的小昆蟲與環境變化。在撿拾落葉、進行分類與觀察的過程中,不僅提升專注力,也培養了細心與耐心。
透過「小小觀察家」任務與小組合作活動,孩子在互動中學習表達想法、傾聽他人意見,也在一次次完成挑戰中建立自信與成就感✨
文化學習,也能很貼近生活。
透過故事與情境引導,孩子開始思考「以前的人在這裡做什麼?」、「這個地方和現在有什麼不同?」
透過簡單的對比與觀察,讓歷史不再遙遠,而是與當下生活產生連結。孩子在理解環境變遷的同時,也逐漸建立對在地文化的認同感與尊重態度。
在整個活動中,我們也重視孩子在公共空間中的學習。
從遵守規範、安全行動,到與同儕互動合作,孩子在真實情境中培養良好的生活習慣與公民素養。活動後透過分享、繪畫與回顧,讓孩子再次整理自己的觀察與感受,讓學習更加深刻且有延續性。
我們相信,真正的學習不只是知識的累積,而是態度與價值的養成。
當孩子願意停下腳步觀察一片葉子、願意分享自己的發現、願意珍惜身邊的環境時,永續的種子就已經在心中悄悄發芽💛
讓學習回到生活,讓教育連結未來。
從健康飲食、自然探索,到文化理解與環境關懷,每一個體驗,都是孩子成長的重要養分。
在這片土地上,我們陪著孩子慢慢學習、細細感受,
讓每一次探索,都成為走向永續未來的一小步🌍✨
#USR計畫 聯合食安X食農X食教實踐苗栗永續農業
承辦單位:苗栗縣通霄非營利幼兒園
活動日期:2026/04/21
本次「通霄虎頭山自然探索活動」結合在地生態資源,發展以幼兒為中心之整合性課程,從「觀察自然」延伸至「理解食物」與「建立飲食態度」,建構食安、食農與食教三面向之學習內容,透過設計有層次的引導,讓每一位孩子都能在自己的能力範圍內,感受學習的樂趣與意義。
在食農教育中,孩子開始認識「食物從哪裡來」。
透過觀察植物、辨識可食與不可食的差異,再到聞香草、感受氣味,孩子用五感去理解食材的來源。這樣的學習不只是知識的傳遞,而是經驗的累積,讓「從產地到餐桌」不再只是口號,而是能被理解的生活概念。
同時,也逐漸建立健康飲食與食品安全的基本認知,讓孩子學會珍惜每一份食物🌱
走進自然,就是最真實的教室。
孩子透過看、摸、聞、聽,去觀察植物的形狀、葉脈的紋路,以及周遭的小昆蟲與環境變化。在撿拾落葉、進行分類與觀察的過程中,不僅提升專注力,也培養了細心與耐心。
透過「小小觀察家」任務與小組合作活動,孩子在互動中學習表達想法、傾聽他人意見,也在一次次完成挑戰中建立自信與成就感✨
文化學習,也能很貼近生活。
透過故事與情境引導,孩子開始思考「以前的人在這裡做什麼?」、「這個地方和現在有什麼不同?」
透過簡單的對比與觀察,讓歷史不再遙遠,而是與當下生活產生連結。孩子在理解環境變遷的同時,也逐漸建立對在地文化的認同感與尊重態度。
在整個活動中,我們也重視孩子在公共空間中的學習。
從遵守規範、安全行動,到與同儕互動合作,孩子在真實情境中培養良好的生活習慣與公民素養。活動後透過分享、繪畫與回顧,讓孩子再次整理自己的觀察與感受,讓學習更加深刻且有延續性。
我們相信,真正的學習不只是知識的累積,而是態度與價值的養成。
當孩子願意停下腳步觀察一片葉子、願意分享自己的發現、願意珍惜身邊的環境時,永續的種子就已經在心中悄悄發芽💛
讓學習回到生活,讓教育連結未來。
從健康飲食、自然探索,到文化理解與環境關懷,每一個體驗,都是孩子成長的重要養分。
在這片土地上,我們陪著孩子慢慢學習、細細感受,
讓每一次探索,都成為走向永續未來的一小步🌍✨
#USR計畫 聯合食安X食農X食教實踐苗栗永續農業