主題1 農業剩餘資源循環利用科技展覽
主題2 食安x食農x食教推廣展覽

🌱國立聯合大學「2025 USR × NUU × 農村共創成果展」，活動由侯帝光校長親自主持，旨在展現學校長期推動大學社會責任（USR）及食農教育的豐碩成果與決心。本次展覽以「聯合食安食農食教實踐苗栗永續農業」為核心，結合學術交流與實務展攤，共同探討「食安」、「食農」與「農業永續」三大關鍵主題。

🌱侯帝光校長致詞時強調，期望透過此次成果展，不僅能推廣食農教育、宣導食品安全的重要性，提升社會大眾的認知，更要藉由匯集產、官、學界專家的力量，強化國內食農領域的科技合作與知識交流，促進夥伴關係，共同推動食品安全管理與人才培育的永續發展。

💡聯合大學師生們也在展覽中，具體呈現如何運用所學的化學工程專業與嚴謹的農藥檢測技術，為苗栗在地農特產品的食品安全進行嚴格把關，體現將專業知識貢獻給在地農業永續發展的決心。

💖 在地農特產市集：品味苗栗鄉村魅力
成果展的另一大亮點是匯聚了超過二十家精心挑選的在地優質農特產與美食攤商。參與的師生與來賓得以親眼見證、親身學習、親口品嘗到屬於苗栗獨有的「食農文化」魅力。
💝聯大誠摯感謝所有共創夥伴💝
苗栗縣農會、苗栗市農會、湖東休閒農業區、屋角咖啡、多多龍有機農場、阿玟姐客家米食、土豆康堅果烘焙坊、菓悅工坊、大河底養蜂場、Wish Garden、八甲德春農園、鄉野傳奇車輪餅、三義雙潭休閒農業區、台灣鄉村酒莊、茄苳樹下黑木耳農莊、瓜甜李下、福田庄、食點心、田芯小舖、小學的莊園、年新大腸包小腸、哈利旺豆腐水粄、國立聯合大學手工藝術社，以及保證責任苗栗縣富農農產運銷合作社。
💖感謝你們，讓聯大師生與來賓得以深刻了解並品味苗栗在地農特產品的精華，從農產品到客家米食、烘焙、甜點、飲品、蜂蜜乃至特色小吃，每一攤位都訴說著苗栗豐富且動人的鄉村傳奇！

#USR計畫聯合食安x食農x食教實踐苗栗永續農業
#2025 USR x NUU ×農村共創成果展