活動日期：20250912-20250913
本次活動設攤呈現計畫的三大核心面向

#食品安全
🌟我們展示了化工系設立的農藥檢測中心，讓參觀者了解如何運用科學技術為在地農產品的安全把關。這不僅提升了在地農產的信賴度，也體現了大學的專業知識對社會的貢獻。

#食農教育-在地連結與體驗
🌟透過具體的圖文與互動，分享了我們與苗栗在地鄉鎮合作的成果。計畫帶領學生親身參與農村體驗，讓他們從「做中學」，深入了解農作物的生長過程，並體認到食物從產地到餐桌的珍貴。這種體驗式學習，讓學生與土地產生情感連結，也體現了食農教育的重要性。

#食教實踐永續農業
食教方面🔥
🌟我們展示了食農教室的成果，特別是將化工理論與在地烘焙咖啡課程結合，讓學生不僅學習專業知識，更能將所學應用於實務，製作出獨特的在地咖啡產品。
這不僅是學以致用的典範，更為學生提供了未來就業的多元可能性。

實踐永續農業🔥
🌟利用永續農業的理念，我們將咖啡渣轉化為高價值的碳材料。這種再生碳材可取代由化石原料製成的傳統材料，應用於農藥殘留檢測流程中，作為高效的吸附萃取介質。
🌱咖啡渣碳材也能應用於超級電容器的儲能裝置。此舉不僅提升了農業剩餘資源的附加價值，更透過循環經濟模式，實踐了環境友善與永續發展的目標。

🌟​透過這次EXPO活動，我們傳達了「聯合食安×食農×食教實踐苗栗永續農業」的整合精神，讓更多人看見國立聯合大學如何透過學術能量，攜手在地力量，共同為苗栗的永續農業發展努力。

#USR博攬會#教育部USR推廣中心#USR_EXPO2025
#USR計畫 聯合食安X食農X食教實踐苗栗永續農業