食農校育-大阪燒料理

「食農校育-大阪燒料理」活動花絮來囉~
承辦單位:苗栗縣通霄非營利幼兒園
活動日期:2026/05/04

🥕🍳【小小主廚上菜啦!大阪燒食農體驗日】🌱✨

今天的孩子們化身成最可愛的小小料理家,從認識食材、清洗蔬菜,到親手攪拌與製作大阪燒,每個步驟都充滿期待與驚喜。❤️

活動一開始,孩子們先觀察自己種植與採收的胡蘿蔔,透過觸摸、聞味道、比較顏色與形狀,認識蔬菜最真實的模樣。🥕
孩子們發現,原來平常餐桌上的食物,需要經過種植、照顧、採收與料理等許多過程,才能變成香噴噴的美味餐點。

從「土地到餐桌」的體驗裡,孩子不只是學習料理,更慢慢理解食物得來不易,也建立珍惜食材、不浪費食物的觀念。🌱

在老師的帶領下,孩子們也學習正確洗手方式、食材清潔與料理安全觀念。🫧🍴
從洗菜、攪拌麵糊、加入食材,到小心翼翼地完成大阪燒,每一個步驟對孩子來說,都是一次新的生活體驗與學習挑戰。

雖然有些孩子第一次接觸料理,動作還有些生疏,但大家都非常認真投入。
有的孩子小心地攪拌食材、有的專注觀察食材變化,也有孩子開心地和同學分享自己的作品與心得。👩‍🍳👨‍🍳✨

在料理過程中,孩子們不僅訓練了手部小肌肉與手眼協調能力,也學習等待、合作、分享與互相幫助。
從簡單的生活體驗中,培養孩子的責任感、自信心與表達能力。

最讓人感動的是,當孩子吃著自己親手完成的大阪燒時,臉上露出滿滿成就感的笑容。💛
那份「我自己完成了!」的開心與驕傲,就是活動中最珍貴的收穫。

透過這次大阪燒料理活動,孩子們學會:
🥬 認識食材來源與種植歷程
🍴 建立健康飲食與食品安全觀念
🫶 培養珍惜食物與感恩的態度
👩‍🍳 提升生活自理與動手操作能力
🌱 在做中學習、在體驗中成長

教育不只是課本上的知識,
而是在真實生活中親手操作、親自感受與慢慢累積經驗。

希望孩子們能透過一次次的生活體驗,學習照顧自己、珍惜食物、尊重土地,也在探索與實作中,培養對生活的好奇心與熱情。✨

謝謝老師們用心陪伴與引導,也謝謝每位孩子認真投入的模樣,讓今天的教室充滿香氣、笑聲與滿滿的幸福感。❤️

每一份料理,都是孩子成長的小小足跡;
每一次體驗,都是童年最珍貴的學習回憶。🌈✨

#USR計畫 聯合食安X食農X食教實踐苗栗永續農業